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水切優格 也稱為希臘優格

是把優格中的水分(乳清)去除 

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用菌包跟用優酪乳做優格有甚麼不一樣?為什麼用電鍋菌包很容易失敗,而優酪乳很容易成功? 趁這個機會跟大家簡單解釋一下
菌跟人一樣會有老化的問題,每繁殖一次就稱為一個世代,繁殖越多次,菌也就越老化,功能性就會變差,也有可能產生菌種變異的問題!!
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在益生菌業界打滾多年

我始終認為

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